🍗

土豆烧鸡块

⏱ 40分钟 📊 中等 👥 2人份

热菜半荤半素不辣酱香中热量烧鸡肉、蔬菜

食材

主料

鸡腿2个（400g，剁块）

配菜

土豆1个（切块）
姜片
蒜片

调料

生抽2勺
老抽半勺
料酒1勺
冰糖5g

做法步骤

1鸡块焯水捞出。
2锅中油热，下姜蒜爆香，下鸡块炒至变色。
3加生抽、老抽、料酒、冰糖，加热水没过鸡块，炖15分钟。
4下土豆块继续炖15分钟。
5大火收汁。

💡 土豆别炖太烂，块型完整更好看。